2024 Autora: Harry Day | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 15:41
La moda moderna per a tot tipus de dietes, el vegetarianisme, el veganisme i una dieta crua ha apoderat-se de la immensitat d’Internet, ha fet créixer nous restaurants especialitzats i ha entrat fermament a la nostra vida quotidiana. Provem incansablement totes les opcions dietètiques, rebutgem carn, deixem de menjar aliments cuinats, excloem gluten, xocolata i sucre …
Per què avui la gent experimenta tant amb si mateixa i amb la seva nutrició?
Per descomptat, hi ha moltes respostes possibles a aquesta pregunta:
- vessant ètic (no menjar animals);
- el tema de l'ecologia (quan es manté el bestiar, la contaminació ambiental es produeix al mateix nivell que les fàbriques de productes químics);
- la teoria de l'alimentació saludable (l'exclusió d'alguns aliments hauria de millorar la qualitat de vida);
- abundància de menjar (si vivíssim com alguns pobles moderns amb difícil accés als aliments, gairebé ningú no es preocuparia pel tema de l’ètica o l’ecologia, l’instint de supervivència seria el primer).
Però anem a buscar els fonaments psicològics d’aquestes tendències modernes
Els científics han establert durant molt de temps que una de les causes dels trastorns alimentaris és la sensació de manca o total manca de control sobre les seves pròpies vides. Però, i si els trastorns alimentaris es comptabilitzen com l'última etapa del continu dels hàbits alimentaris, al principi de la qual ens preocuparà les dietes?
Ara el nostre món és tan efímer que no sempre tenim temps per dominar les innovacions tecnològiques a mesura que en surtin de noves; el flux d'informació és tan enorme i versàtil que és difícil filtrar-la i avaluar la fiabilitat de les dades; només tenim temps per aprendre a ser especialistes en un camp determinat, a mesura que es produeixen nous descobriments, per tant, hem d’aprendre constantment. En un món on les fronteres entre estats, ciutats i persones s’han difuminat, on creuem fàcilment continents en un parell d’hores, s’ha convertit en molt difícil mantenir la nostra atenció.
Les persones que viuen en zones càlides de la Terra viuen "aquí i ara". Això es deu a la història. No havien d’emmagatzemar aliments, sempre es poden recollir fruits directament de l’arbre, no calia construir cases amb parets gruixudes i preparar matolls per protegir-se de les gelades. Però, d'altra banda, sempre va ser important que estiguessin alerta, perquè de sobte pot sortir un tigre o una serp verinosa pot arrossegar-se … Per tant, els pobles del sud van desenvolupar la capacitat de "estar presents".
La cultura dels pobles del nord, o fins i tot dels que viuen en un clima temperat, al qual pertany el nostre, es desenvolupa cap enrere. Els nostres avantpassats s’han abastit de menjar durant molt de temps, han après a cuinar-los al foc, secs i salats. Van construir cases càlides i fortificacions. Per tant, estem més centrats en la planificació.
I com podem sobreviure en aquest món incontrolat amb aquesta orientació planificadora?!
Aquí és on rescaten els programes de condicionament físic i dieta. Al cap i a la fi, si no podem controlar l’entorn extern, les coses són més fàcils amb el nostre propi cos. Perdem pes, treballem la premsa o ens preocupem per la selecció de productes alimentaris. Aquesta és una manera d’organitzar la vostra vida. Es forma tota una cultura al voltant d’una dieta acuradament condimentada amb els seus propis rituals. Observem la rutina diària, mengem aliments a determinades hores, hi ha aliments permesos i prohibits, un sistema de normes i postulats.
Els sistemes alimentaris compleixen funcions similars a les que feia la religió a l’antiguitat i continua exercint-se fins als nostres dies. Aquestes funcions inclouen compensatòries, terapèutiques, comunicatives, de visió del món i ideològiques. Les cultures alimentàries sistematitzen el món, en cert sentit, aporten certesa i uneixen els seus seguidors en grups d’interessos; tot això ens dóna una sensació de suport i redueix el nivell de neurotisme. Apareix alguna idea i propòsit. Una determinada manera de menjar aporta nous significats a la vida o us permet distingir-vos del grup general d’individus.
En qualsevol cas, sigui pel que ens esforcem, és important entendre per què ho fem. Després d’haver descobert els motius ocults de les nostres accions, podem obrir diverses maneres d’assolir l’objectiu i, de vegades, són més curtes, molt més agradables i útils.
Recomanat:
Una Mica Sobre La Inutilitat De La Superació Personal
Sobre per què val la pena treballar les vostres preguntes / preguntes psicològiques amb algú: un consultor, psicòleg, psicoterapeuta. Per què només llegir articles a Internet i veure vídeos a youtube no vol dir treballar en un mateix. Bé, absolutament.
Quin Tipus De Brutícia M’està Impedint Viure? Una Mica Sobre Els Introjectes. Primera Part: Què és I "amb Què Mengen"
Alguna vegada heu sentit frases d’altres persones com: "Sembla que ho tinc tot, però no tinc felicitat" o "Faig moltes coses, aconsegueixo el meu objectiu, però no tinc plaer"? O potser es parla que hi ha alguna cosa desagradable en aquesta vida que interfereixi en la vida d'aquesta vida?
“Quina Mena De Brutícia Em Deixa De Viure? Una Mica Sobre Els Introjectes. Part 2: Avantatges, Fonts I Què Fer-hi? "
I, de nou, dono la benvinguda a tothom). Espero que estigueu esperant la continuació del meu article sobre introjectes. Aquí, de fet, ho és. La primera part de l'article es pot llegir aquí: Per tant, hi ha avantatges en els introjectes?
Una Mica Sobre La Teràpia Narcisista
"Si la teva espasa és curta, allarga-la amb un pas endavant" (Lazar Ghosh) Aquest proverbi francès em va recordar recentment d’un conegut. Per tota la seva senzillesa, per a mi revela el significat psicoterapèutic més profund.
Una Mica Sobre Persones Tòxiques
S’ha dit i escrit molt sobre l’ara popular concepte de persones tòxiques al medi ambient i la lluita contra elles. Probablement, només els mandrosos no van tocar aquest tema, i no seré mandrós ni escriuré. Una situació estranya quan se senten les queixes d'altres persones sobre la vida i es veu que una persona no vol fer res, excepte com es pot queixar als altres, es produeix tot el temps.
