Ortorexia. Psicologia De La Dieta

Taula de continguts:

Vídeo: Ortorexia. Psicologia De La Dieta

Vídeo: Ortorexia. Psicologia De La Dieta
Vídeo: Ortorexia. Obsesión por la comida sana. 2024, Maig
Ortorexia. Psicologia De La Dieta
Ortorexia. Psicologia De La Dieta
Anonim

Ortorexia

L'ortorexia nerviosa (ortorexia) es va formar en un trastorn separat a finals del segle XX. L’ortorèxia indica una obsessió poc saludable per menjar aliments saludables. El terme prové del grec Orthos, que significa dret o dret, i s’utilitza sovint en paral·lel a l’anorèxia nerviosa. Aquest terme defineix un trastorn alimentari original i genuí.

Recentment, hi ha hagut una tendència persistent a la societat a elevar la nutrició i la primesa "saludables" al pedestal. S’ha posat de moda. Per a les persones amb ortorèxia, menjar aliments saludables s’ha convertit en un trastorn obsessiu, limitant psicològicament i, de vegades, físicament perillós associat a l’anorèxia, però molt diferent de l’anorèxia. Sovint, l’ortorèxia té elements del trastorn obsessiu-compulsiu (TOC), que també és present en l’anorèxia. Algunes persones amb ortorèxia poden tenir anorèxia, de manera oberta o encoberta (utilitzant aliments saludables com una forma socialment acceptable de perdre pes). Però l’ortorèxia no sol ser molt similar al TOC típic o a l’anorèxia típica. L’ortorèxia té un component espiritual desitjable, idealista que permet que aquest trastorn estigui profundament arrelat en la personalitat d’una persona. Normalment, les persones amb ortorèxia associen la ingesta d’aliments i el que mengen amb ensenyaments espirituals, pràctiques espirituals o alguna cosa similar. Sovint és un problema psicològic en què els problemes nutricionals esdevenen tan dominants que altres aspectes de la vida pateixen una negligència. En poques ocasions, però, l’ortorèxia pot ser un trastorn molt més greu del que sembla i fins i tot pot resultar mortal per desnutrició.

Símptomes

A continuació es mostren els signes i símptomes de l’ortorèxia. Els símptomes poden ser tant físics com emocionals i poden incloure els següents:

1. Obsessió per menjar sa, on la salut, de fet, es pot comprometre.

2. Elimineu grups d'aliments sencers de la vostra dieta. Reduir l'espectre dels aliments "acceptables". Obsessió per certs aliments.

3. Ansietat greu sobre com es cuina el menjar i de quina qualitat és.

4. L’enorme temps dedicat a triar productes i preparar aliments.

5. Sentiments de culpa i vergonya quan no es pot complir amb les normes dietètiques.

6. Obsessió per evitar " poc sa"Productes.

Molt sovint, quan ens comuniquem amb persones que poden caure sota la descripció d’ortorèxia, escoltarem la paraula dieta. El vostre entrevistat creurà fermament que la seva dieta és sana. Els arguments que se us donaran com a arguments que afavoreixen aquesta creença seran extremadament difícils de discutir a causa de la fe i l'obsessió d'una persona amb aquesta manera de menjar. Tot i així, una dieta no pot ser coherent de forma saludable i una dieta sana no exclou de cap manera tota la varietat d’aliments de la vostra dieta.

Per claredat, val la pena donar un petit qüestionari que us ajudarà a navegar pel diagnòstic d’aquest trastorn insidiós. Penseu en les preguntes següents. Com més preguntes respongueu "sí", més probabilitats teniu de tractar amb ortorèxia, però heu de confiar definitivament el diagnòstic a un psicoterapeuta professional i no passar a conclusions.

1. Voleu que de tant en tant només pugueu menjar i no us preocupeu per la qualitat dels aliments?

2. Voleu poder dedicar menys temps a menjar (triar aliments i preparar àpats) i dedicar més temps a altres activitats que us interessin?

3. Creus que no pots menjar menjar preparat per algú altre i intentes controlar la cocció quan altres persones cuinen?

4. Busqueu constantment maneres de provar si els aliments són saludables o poc saludables per a vosaltres?

5. Et fa sentir millor que segueixes la teva dieta ideal?

6. Té sensacions de culpa o d’odi propi quan es desvia de la seva dieta?

7. Et sents controlat quan estàs en la dieta "correcta"?

8. Té una sensació de superioritat sobre els altres pel que fa a la nutrició i es pregunta com els altres poden menjar els aliments que mengen?

Tractament

En el tractament de l’ortorèxia (així com de l’anorèxia), s’ha generalitzat el mètode de la psicoteràpia cognitiu-conductual (TCC). Hi ha bons resultats en combinació de TCC amb tècniques de mindfulness i tècniques EMDR (Desensibilització i Reprocessament del Moviment dels Ulls). La TCC us ajuda a centrar-vos en quins factors desencadenants (trastorns desencadenants) que contribueixen a l’ortorèxia us causen patiment. De vegades pot ser record d'algunes situacions del passat i, de vegades, pot ser algun tipus de procés de pensament. L’eix central d’assistència en el mètode TCC serà el processament de processos de pensament i l’estabilització de la condició física, la identificació de regles de vida destructives i creences profundes, que ocultaran la causa del trastorn. Una branca important de la teràpia serà la teràpia educativa, en la qual serà important entendre què són realment una dieta sana i una alimentació adequada. És possible connectar un nutricionista a aquest procés. I, al final, serà important entendre completament que el nostre estat psicològic, la nostra felicitat i el nostre benestar no han de dependre completament de què i de com mengem.

Recomanat: