Com Perdre Pes Menjant En Excés A La Nit? Part 1

2024 Autora: Harry Day | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 15:41

El problema de l’excés de pes ens aporta “inconvenients” psicològics força tangibles, afecta la qualitat de la nostra vida no només per la incapacitat de portar allò que ens agrada, sinó també per problemes fisiològics reals. La moda per als cossos "flacs" tampoc no és propícia per gaudir del contemplar les seves formes curvàcies al mirall. El problema és especialment agut a la primavera i principis d’estiu, quan la roba exterior voluminosa deixa d’amagar els quilograms acumulats durant l’hivern.

La majoria de les persones amb sobrepès no poden dir categòricament sobre si mateixes que mengen més que les altres persones. I, tot i que objectivament (pel que fa al nombre de calories consumides) s’equivoquen, pel que fa a les seves sensacions i a la necessitat d’aliments (que permet no només satisfer la fam), en cert sentit, tenen raó. Realment no se n’adonen ni se senten. Al mateix temps, els episodis de menjar en excés o golafre solen anar seguits de sentiments de culpa.

Es creu àmpliament que el problema de l'excés de pes es resol amb la fórmula "cal menjar menys i moure's més". Tanmateix, aquesta fórmula només és efectiva per a aquells que han guanyat 1-2 quilos de més del seu pes ideal. I si l’excés de pes s’expressa en desenes de quilograms, per alguna raó aquesta fórmula no s’implementa a la vida. En realitat, a més de reestructurar la nutrició, cal resoldre dues tasques més: canviar l’actitud cap al cos i aprendre a fer front a la sobrecàrrega diària d’una altra manera, a més de menjar.

La reestructuració de la dieta normalment no es considera un objecte d'influència psicològica. D'altra banda, molts psicòlegs parlen negativament de l'atenció que es presta a la nutrició, amb raó assenyalant que el problema és molt més profund que el conjunt equivocat d'aliments o la seva quantitat. No obstant això, la majoria dels clients que van venir a buscar-me ajuda amb clients amb sobrepès van tenir una experiència satisfactòria de perdre pes amb un nutricionista, després de la qual van guanyar pes. Voldria i podia (sota la supervisió d’un nutricionista) menjar d’una manera més sana, però no ho podia fer tot sol. Va bé si la meva mare em va ensenyar racions modestes, aliments saludables i el règim adequat de petit. En aquest cas, una persona utilitza aquests coneixements automàticament i es pregunta de quin tipus de problemes nutricionals parla una núvia grassa? El problema, pel que sembla, és que l'alimentació saludable no s'ha ensenyat d'acord amb tots els cànons de pedagogia i psicologia. No exigim anàlisi professional del text a persones que no han estudiat filologia. Per alguna raó, la nutrició es considera un tema en el qual tothom entén per definició. Mentrestant, la majoria de les nostres decisions nutricionals no són deliberades, racionals i generalment automàtiques. Per descomptat, l’atenció plena és l’objectiu principal. Però no es forma per si sol. La teoria de l'assimilació etapa per etapa de les accions mentals per part de P. Ya. Halperina. Deixeu-me recordar que l'assimilació és millor si la base indicativa de l'acció (OOD) necessària per a l'assimilació és completa i general. En el cas d’utilitzar dietes ja preparades preses de fonts mediàtiques o (el que és més raonable) preparades individualment per un nutricionista, s’utilitzen OOD incompletes o parcials, que no permeten continuar menjant correctament després de finalitzar la dieta. Tornar a un estil de menjar anterior serà inevitable perquè els clients no han dominat un altre estil.

Ometent la consideració de l’etapa de motivació d’aquest article, voldria cridar la vostra atenció sobre el fet que, a més de fixar l’OOD, és necessari passar per diverses etapes de la seva implementació des de l’etapa material fins a la parla. a la formació de l’acció mental. Per descomptat, si teniu un cuiner i nutricionista personal, no cal que us carregueu el cap amb coneixements addicionals i formeu una dieta sana i conscient. La majoria aclaparadora no en té i, per tant, han de comprendre què és una dieta saludable. Dit d’una altra manera, fixeu en la vostra ment (i per començar en algun mitjà extern: paper, disc …) el contingut de la base indicativa completa i general de l’acció.

I què hauria d’incloure una OOD general completa?

La reestructuració de la dieta implica ensenyar l'estil òptim de menjar en lloc de l'estil "caòtic" característic d'aquestes persones, contrarestant l'absorció excessiva de calories, amb el nivell de nutrients necessari (èmfasi en proteïnes, vitamines, aigua). És important no provocar fòbies en relació amb determinats aliments, per tant, els aliments anomenats "prohibits" també s'inclouen a la dieta, amb la formació de l'habilitat per al seu ús segur en la quantitat i qualitat adequades. Això us permet formar noves creences en relació amb la probabilitat i el valor de les fluctuacions de pes [3, p. 949].

La reestructuració de la dieta hauria d’anar acompanyada d’ensenyar diversos “trucs” nutricionals (per exemple, com facilitar el renúncia als dolços que substituir la maionesa), desmuntant els mites sobre la pèrdua de pes (per exemple, la necessitat d’aguantar la sensació de gana per perdre pes); la capacitat de perdre pes sobre la fruita). La redacció del missatge sobre la qualitat dels productes és important. Així, basant-se en l’estudi de la influència dels missatges sobre aperitius, en què van participar 324 persones, es va comprovar que els missatges positius-negatius sobre ells condueixen al rebuig de productes nocius ("Totes les postres són saboroses, però no són saludables"); només els missatges negatius condueixen a un augment de l'ús d'aquests productes, fins i tot més que només els missatges positius sobre ells (canal de televisió "Science 2.0").

Quan es calcula el contingut calòric, la quantitat de pes específic en la dieta de proteïnes, greixos, hidrats de carboni, cal conèixer almenys alguns indicadors. El primer és l’índex de massa corporal (IMC), el segon és el metabolisme bàsic (BOV).

L’índex de massa corporal permet determinar la gravetat real (i no l’aparent) del problema, per establir correctament els objectius finals i intermedis. La norma és l’IMC de 18, 5 a 24, 9, majors de 25 anys - sobrepès, més de 30 anys - obesitat, majors de 40 anys - obesitat greu, menors de 18, 5 anys - pes inferior.

El metabolisme base (també conegut com a taxa metabòlica base de BSM) mostra la despesa del cos en repòs. És categòricament impossible menjar menys d’aquest nombre de calories, ja que el cos percep una situació així com moments difícils que requereixen estalviar recursos i alenteix el metabolisme. El BOV depèn del gènere, l'edat, l'alçada i el pes corporal en aquest moment. Podeu calcular fàcilment aquests indicadors en línia en molts llocs, per exemple: calculator.imt.com.

És el canvi en el patró habitual de nutrició el que provoca les dificultats més grans per reestructurar la nutrició. Aquest problema fa que la majoria de les persones amb sobrepès sàpiguen (o creguin que saben) com menjar de manera diferent, però no ho saben. Les plantilles que existeixen en situacions estàndard funcionen automàticament. Al cercle de plantilles no hi ha espai per a la decisió de reduir l’excés de menjar o menjar de manera diferent. Simplement no hi ha prou recursos cognitius per a això (cognitius: percepció, pensament, memòria …), dedicats a resoldre altres problemes més urgents, des del punt de vista de la psique. Si a això hi afegim la manca de temps, que ens fa propensos a pensar patrons per estalviar recursos cognitius, queda clar per què no hem perdut pes ni des de dilluns ni des de Cap d’Any. Per tant, el primer que ha de trobar una persona que ha decidit aprimar-se no són els diners, el menjar, etc., sinó el temps. S'ha d'inserir com a mínim una hora al dia a l'horari del dia.

Com es pot pal·liar aquesta situació? Què ens ajudarà a estalviar recursos cognitius en el camí o a elevar el rang d’un problema al sistema de prioritats amb un augment posterior del cost dels recursos cognitius per solucionar-lo?

1. Un "kick" extern o un controlador extern, que pot ser un metge, un psicòleg, un grup de formació, etc. Aquell (o aquells) davant del qual tindrà vergonya pesar-se o presentar la manca de resultats.
2. Una variant del controlador extern pot ser una disputa amb una persona significativa sobre un guany / pèrdua significatiu amb una indicació clara dels criteris per perdre pes i del termini per aconseguir resultats. L’ideal seria que la persona significativa tingui el mateix problema i la discussió s’incrementa amb la competència (qui doblegarà més?)
3. Un diari alimentari, es pot facilitar utilitzant diversos llocs amb programes en línia per al càlcul de calories, proteïnes, greixos i hidrats de carboni, tenint en compte la taxa requerida de pèrdua de pes, intensitat de l’exercici, metabolisme metabòlic, possibles malalties, etc.
4. Suport als éssers estimats.
5. Menjars preparats (còctels nutritius, dieta de Malysheva, etc.) i receptes de plats saludables i deliciosos, llistes de menjar.
6. Trobar persones amb idees semblants sempre és més fàcil amb algú.
7. Visualització d’emissions temàtiques, llocs web, publicacions periòdiques …
8. Les notes per a vosaltres mateixos i les imatges (fotos) són motivadors que canvien a intervals regulars (idealment diàriament), etc.
9. Utilitzar un joc de cartes amb una tasca diària de nutrició (dia de dieta estricta, dia de dejuni, dia sense dieta, etc.).

A més, l’OOD d’una alimentació adequada hauria d’incloure tenir en compte les característiques individuals del cervell, el funcionament de la psique en aquest moment, que es manifesta en el tipus de menjar en excés. Però sobre això, a la part 2.