El Culte Al Menjar I Les Seves Conseqüències

2024 Autora: Harry Day | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 15:41

Ara cada vegada hi ha més persones apassionades per un estil de vida saludable. Actualment s’ha posat de moda i de prestigi

• Menjar saludable
• no fumar ni abusar de l’alcohol
• fent esport, ioga o ballant

Tot i això, encara hi ha famílies en les quals regna un veritable culte al menjar.

Molt sovint, les mares d’aquestes famílies són autèntiques cuineres. Els agrada molt tractar els hostes i les llars amb pastissos, creps, boletes fetes amb les seves pròpies mans i altres "aperitius".

Això és especialment cert per al sud de Rússia.

Això en si mateix, per descomptat, no està malament. És agradable quan a casa ens sentim acollidors amb pastissos i altres menjars deliciosos. Tot i això, val la pena considerar també les conseqüències.

És molt més difícil per a la gent resistir si la "festa del ventre" regna constantment

• Poques vegades hi ha algú amb la sort de tenir un metabolisme tan ràpid, quan tots aquests kulebyaki i bollos no tenen temps per dipositar-se a l’estómac i als costats.
• Molt sovint, els nens de famílies amb aquest estil de menjar gradualment comencen a guanyar pes.
• A més de tenir sobrepès, que sovint comporta una burla ofensiva dels companys, aquests nens adquireixen molts altres problemes.

En primer lloc, aquests nens estan en risc, com els diabètics potencials

• La meva àvia, absolutament no inclinada al sobrepès, era una gran especialista en cuina, exactament com he descrit anteriorment.
• Els seus pastissos i pastissos eren famosos molt més enllà de casa nostra.
• Els companys i estudiants de la meva mare (va ensenyar matemàtiques al Col·legi Politècnic tota la vida) van comptar els dies fins a la festa a casa nostra. Pastissos, pastissos, rotllos, pastissos de formatge, boletes, rotllos de col, carn al forn amb diferents salses. I almenys, i de vegades una absència completa d’alcohol, en lloc de compotes de cirera, albercoc, préssec, codonyat, gerds de llaunes de 3 litres. Saborós extraordinari! I quant de sucre hi ha !!!
• Tres de les seves quatre filles van heretar l’hàbit de cuinar molt, saborós i abundant.
• Només una de les meves ties no té sobrepès i no li resulta fàcil. No menja durant 15 hores i fa gimnàstica lleugera tot el temps.
• La resta de germanes, inclosa la meva mare, es van tornar molt grosses just després de parir. I l'àvia estava orgullosa de la seva harmonia i va dir que tots anaven a parar a la seva sogra.
• Estic segur que si no hi hagués aquest culte al menjar i les temptacions n’hi hauria menys!

Malauradament, una de les germanes ha mort des de fa molt de temps, sense voler tractar-se del càncer.

Però l’altre viu des de fa molts anys després de l’oncologia.

Donara, 90 anys, 55 d’ells: la vida després del càncer! Quasi una saga de constel·lacions.

Sens dubte, això mereix admiració, però també és important la qualitat de vida. Ara aquesta tia, que ha estat força grassa tota la vida, es mou en cadira de rodes.

Així com la meva mare, que en general va bé durant 84 anys, però les seves articulacions del genoll es van negar completament a servir-la. Recentment ha estat operada d’una cama i aviat en tindrà una segona.

La mare ja no és tan grossa com abans, perquè va perdre molt de pes quan el meu germà, el seu fill, va morir de sobte.

En memòria del meu germà

Per cert, al meu germà no se li va prescriure cap tractament radical contra el càncer perquè era diabètic.

- La nostra família tenia una dieta molt poc saludable. - Va dir una vegada Vova quan el visitava a la seva casa de camp als afores.

No estava gras perquè vigilava la seva dieta tot el temps, des que li van diagnosticar diabetis i la seva dona va intentar cuinar menjars més saludables.

Vaig començar a guanyar pes des dels vuit anys, després de caure malalt d’asma i començar a tractar-me amb hormones. Amb temptacions constants d’aliments, amb el pas del temps, l’antiga "goner" va desenvolupar una gana que no es va desaccelerar per afectar el seu aspecte.

Malauradament, després de l’oncologia i el tractament hormonal, el pes em va posar sobre els omòplats.

Ara només m’estalvia l’autoironia i el fet que tinc molta edat per no repetir el camí de la meva mare quan les cames fallen completament!

És bo que la generació de joves de 30 anys del nostre sistema familiar hagi fet les conclusions correctes d’aquesta trista història que

• Als nens no se’ls ha de menjar massa.
• Els nens no només han de fer-ho, sinó que simplement han de practicar esports o altres activitats físiques.
• El menjar a casa ha de ser lleuger i saludable!
• El menjar mai ha de ser una recompensa. "Resoleu el problema, obriu la compota."
• Hi ha moltes alegries a la vida, i a més de "coses saboroses"!
• La tasca dels pares és transmetre-la suaument als nens, enriquir la seva vida i sense el culte al menjar.

Per tant, els més joves són prims i atlètics.