Quan L’amor Per L’alimentació Saludable Es Converteix En Una Malaltia?

Vídeo: Quan L’amor Per L’alimentació Saludable Es Converteix En Una Malaltia?

Vídeo: Quan L’amor Per L’alimentació Saludable Es Converteix En Una Malaltia?
Vídeo: Piràmide de l'alimentació saludable 2024, Abril
Quan L’amor Per L’alimentació Saludable Es Converteix En Una Malaltia?
Quan L’amor Per L’alimentació Saludable Es Converteix En Una Malaltia?
Anonim

No sóc vegana. Menjo després de les 6. No segueixo una dieta ceto. Menjo pa blanc, pasta, patates i sucre, inclòs el no sopar. Prenc cafè i te negre. De vegades prenc vi o martini. No crec que BZHU. No vaig al gimnàs 3 vegades a la setmana. I considero que el meu estil de vida és saludable.

Ara coneix Albina.

Albina intenta portar un "estil de vida saludable", seguir una "nutrició adequada" i planifica acuradament el seu menú amb diversos dies d'antelació. Calcula les calories i la BJU. Només compra productes amb etiqueta orgànica i bio. Albina va deixar el cafè i el sucre. Tampoc menja carn, peix, lactis, ous (o viceversa, només menja marisc). No hi ha menjar ferralla, és clar. Els batuts i les amanides verdes són la seva dieta principal. Albina creu que el més important és la composició dels aliments i no el seu sabor. Albina creu que té una voluntat de ferro, controla la seva vida. Ella mira amb menyspreu a "aquestes persones de voluntat feble que estan governades pels seus lamentables desitjos". Al cap i a la fi, no són millors que els animals. Albina no va a un restaurant amb amics, perquè allà, molt probablement, no hi haurà menjar adequat per a ella. I també beuen alcohol.

Què en penseu d'Albina? Potser creieu que Albina és fantàstica, té cura de la seva salut, és una persona molt voluntària, com podria ser com Albina?

Signes d’ortorèxia

  • Passes més de tres hores al dia pensant en com menjar bé
  • Planifiqueu el menú uns dies abans
  • La composició dels aliments és més important per a vosaltres que el seu sabor.
  • La vostra autoestima augmenta quan mengeu bé.
  • Esteu lluny de qualsevol dels vostres aliments preferits perquè no creieu que siguin bons per a la vostra salut.
  • La vostra dieta impedeix menjar als restaurants i interfereix amb les vostres interaccions amb la família i els amics.
  • Sentir-se culpable si ha infringit la seva dieta
  • Si menges bé, tindràs una sensació de calma i la sensació que controles completament la teva vida.
  • Et sents superior amb les persones que mengen de manera equivocada.
  • A mesura que la vostra dieta es fa més sana, la vostra vida en general empitjora.
  • Darrerament, us heu tornat més exigents.

Si trobeu més de tres signes en vosaltres mateixos, es pot suposar que teniu ortorèxia. Dos o tres poden significar que teniu una ortorèxia lleu.

L’ortorexia (Orthorexia nervosa) és un trastorn alimentari modern que es produeix quan una persona té una idea fixa: millorar la seva salut donant preferència a determinats aliments. És un trastorn psicològic greu. Pot representar una amenaça per a la salut i la vida, a causa de la manca de nutrients al cos.

El nom prové de les paraules gregues ὀρθός - "directe", "correcte" i ὄρεξις - "ganes de menjar", "gana". El terme va ser encunyat pel doctor Stephen Bratman. Va ser partidari de l’alimentació saludable durant molt de temps fins que es va adonar que s’havia tornat arrogant, solitari i obsessionat. La seva constatació es va produir quan un dels seus amics vegans va anunciar de sobte: "És millor menjar pizza amb amics que no pas brots de fesols sols".

L’ortorèxia pot començar amb un desig innocent de desfer-se d’una malaltia crònica, aprimar-se o simplement començar a seguir una dieta i un estil de vida saludables. I la persona va a Internet. Allà mira vídeos i llegeix articles d’autoproclamats experts, recull informació sobre la “nutrició adequada” i comença a posar-la en pràctica. La llista de productes permesos es redueix gradualment, que es forma independentment, sense indicacions mèdiques, basant-se en les mateixes fonts d'Internet. La cura dels aliments pren cada vegada més lloc a la seva vida. Llegeix atentament les etiquetes a les botigues, busca on és millor demanar productes ecològics, canvia un sistema alimentari per un altre encara més "saludable". El sabor dels aliments ja no és primordial, sinó només la composició. Deixa de menjar fora de casa. Li costa sortir de casa més de 3 hores, perquè després no tindrà res per menjar. Qui sap de què es fa el menjar en aquests restaurants i hostes. Comença a mirar malament a altres persones que, segons la seva opinió, s’ho mengen de manera fluïda i irreflexiva. Reunir-se amb els amics ja no és per a ell. Se sent culpable si, per alguna raó, ha menjat "alguna cosa malament" i després pot fer "neteja" durant diversos dies.

Les causes més profundes de l’ortorèxia resideixen en la insatisfacció bàsica amb un mateix, la sensació bàsica de “no sóc prou bo”, que pot ser realitzada i completament inconscient. El control nutricional alimenta l’autoestima dels ortorèxics, permet sentir-se superior a la resta de persones. Literalment, diverses vegades al dia, amb cada menjar, té l’oportunitat de gaudir de la seva superioritat. És sobre aquesta base que queda clar que, en el fons, una persona "no és prou bona" per a si mateixa. Al cap i a la fi, si una persona generalment està satisfeta amb si mateixa, no necessitarà una alimentació tan regular de la seva autoestima, en un sentit de superioritat sobre "aquests animals bruts". A més, el control sobre la nutrició crea la il·lusió de controlar la vostra vida, cosa que redueix temporalment l’ansietat, en la profunditat de la qual, en general, també hi ha una sensació d’inferioritat.

Un estil de vida saludable és fantàstic. Però! Si és realment sa.

La salut no pot ser el sentit de la vida, sinó que només és una condició per a una major qualitat de vida. Per portar un estil de vida realment saludable, aprèn a estimar-te a tu mateix, escolta el teu cos. Gaudeix del menjar i socialitza amb els amics. Consulteu la informació, no us afanyeu a seguir els sistemes d'aliments nous, sovint simplement es contradiuen. Trieu menjar natural i fresc, però no el converteixis en un culte.

Recomanat: